Con la presencia de autoridades locales, regionales y representantes del mundo agrícola, la empresa campesina Marrón Andino celebró la inauguración de su nueva planta de procesos de la castaña en la comuna de El Carmen, un hito que marca un nuevo capítulo en el desarrollo productivo y exportador de este fruto en Chile.
Alex Rivas, representante legal de la agrupación, agradeció profundamente el apoyo brindado por INDAP, el municipio y los socios del proyecto. Rivas destacó la incorporación de una nueva línea de trabajo que ha mejorado notablemente el rendimiento de la planta, y recordó con emoción el legado de su esposa, fundadora del grupo, quien falleció en 2011. “Esto me emociona mucho porque este grupo lo formó mi señora. Tenía muchos proyectos, y aunque ya no está con nosotros, hemos hecho todo lo posible para que la empresa siga funcionando. Ella sembró esto, y hoy estamos cosechando”, expresó conmovido.
El alcalde de El Carmen, Renán Cabezas, valoró la capacidad de organización del grupo y subrayó que esta no es solo una infraestructura, sino una planta de procesos con proyección exportadora. “La asociatividad es el mejor reflejo de cómo los agricultores, cuando se organizan, pueden lograr grandes cosas. Nos sentimos orgullosos como municipio de aportar en la regularización de esta infraestructura y acompañarlos en este camino”, señaló.
Fernanda Azócar, directora regional de INDAP, celebró el ejemplo que representa Marrón Andino para la agricultura familiar campesina. “Durante mucho tiempo se dijo que la pequeña agricultura no era competitiva. Hoy podemos decir con orgullo que productos como la castaña, manejados con estándares de calidad, pueden ser de alta gama y llegar a mercados internacionales. Este año, gracias al trabajo del grupo y al apoyo del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI), se triplica el volumen de exportación a Italia”, explicó.
Azócar también anunció la adjudicación de nuevos recursos para un camión y una máquina Yale, que fortalecerán aún más la logística del grupo. “Este es un ejemplo de cómo el trabajo conjunto entre las organizaciones campesinas y el Estado da frutos concretos”, afirmó.
Antonio Arriagada, seremi de Agricultura, recalcó la importancia estratégica del cultivo de la castaña para la región de Ñuble, la cual concentra la mayor cantidad de pequeños agricultores del país. “La castaña tiene potencial para convertirse en un motor de desarrollo territorial. Aquí, en El Carmen, se encuentran las mayores hectáreas plantadas del país, y el desafío es seguir potenciando su valor”, sostuvo.
Por su parte, el delegado presidencial Rodrigo García valoró la asociatividad del grupo y destacó que Marrón Andino es un caso poco habitual de agricultores que exportan directamente, sin intermediarios. Asimismo, resaltó el avance del proyecto de embalse que asegurará el riego y el abastecimiento de agua para consumo humano en la zona. “Esto es un ejemplo de desarrollo integral, donde se combinan innovación, esfuerzo local y políticas públicas eficientes”, manifestó.
La comuna de El Carmen abastece el 70 % de la producción nacional de castañas, y con esta nueva planta, Marrón Andino consolida su posición como un actor clave en la agroindustria nacional, proyectando el trabajo de generaciones de familias campesinas hacia los mercados internacionales.
